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蔗糖素是啥(蔗糖素是糖吗简介介绍)

更新时间:2023-07-04 23:15:19

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对于蔗糖素是糖吗这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些蔗糖素是糖吗相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

蔗糖素不是糖。蔗糖素是一种高倍甜味剂,全称是三氯蔗糖,是卤代蔗糖衍生物的一种,又称“超甜蔗糖”,具有无臭无吸湿性等特征,物质热稳定性较高,极易溶于水,能溶于乙醇以及甲醇等有机溶剂。

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