更新时间:2023-07-10 09:25:30
对于菠萝炖牛肉怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些菠萝炖牛肉怎么做相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。
牛腩用料酒、酱油、黑胡椒粉腌一下,扔高压锅稍微压软;
牛腩出锅后再放点生粉拌一下,汤汁留着;
将菠萝切块,放淡盐水里泡;
姜片、葱段扔油锅里爆一下,再把牛腩放入翻炒;
倒入高压锅里的牛肉汤汁,把肉淹没大概一小半的高度,加入番茄酱和糖,大火煮开,扔进菠萝块,小火炖个五至十分钟左右;
出锅前根据个人口味加点糖调味,汤汁太多的话大火收汁,也可以加点生粉让它收得快点。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。