目前关于大家提出的家常牛仔骨做法步骤这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些家常牛仔骨做法步骤相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

牛仔骨放在冰箱中冷藏解冻。解冻后的牛仔骨切小块，放入适量红葡萄酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

准备洋葱一颗，小葱和蒜瓣适量。洋葱洗净后切丝，小葱和蒜瓣切末。

将放好调料的牛仔骨连同酱汁一起装入密封袋内。

挤出袋内空气，使牛仔骨浸泡在酱汁里腌制1—3个小时以上。

平底锅加热，放入少许黄油，黄油溶化后倒入洋葱丝炒香盛出铺盘底。

另起锅，倒入少许食用油，放入蒜末炒香。

放入豆豉香辣酱、黄豆酱、少许生抽和白糖，翻炒后盛出。锅中倒入少许油，将牛仔骨放入平底锅内小火煎制。

倒入少许红酒撒适量黑胡椒，两面煎熟。做好的酱汁倒入牛仔骨中大火翻匀出锅即可。

本文家常牛仔骨做法步骤到此分享完毕，希望对大家有所帮助。