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10-15分钟即可。

鹅蛋中含有大量的蛋白质、脂肪以及胆固醇等成分物质，比较好被煮熟，和鸡蛋差不多，但由于鹅蛋的体积比较大，煮熟需要的时间也会比鸡蛋长一些，凉水下锅，通常需要煮10-15分钟，才能将生鹅蛋煮熟。

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