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食饼筒的来历知识介绍

更新时间:2023-10-13 10:00:40

导读 目前关于大家提出的食饼筒的来历这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些食饼筒的来历相关的内容来分享给大...

目前关于大家提出的食饼筒的来历这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些食饼筒的来历相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊,是浙江台州特有的地方传统小吃,主要材料有面粉、水、粉丝及各类菜肴等,属于浙江菜。

食饼筒具有面皮薄韧、作料鲜香的特点,通常在清明端午等节日食用。

一种是传说在戚继光抗倭时期,家家户户都做了菜肴想要犒劳大军。

但是这么多菜怎么送去军营着实是个难题,于是聪慧的渔家女就做了饼皮,把菜都包了进去送给士兵们。

另一种说法是天台那个疯癫的济公和尚发明了食饼筒。

他见每餐剩下不少菜,就把剩菜裹入面饼,下一顿再吃。

所以在上海世博会期间,食饼筒被叫成“济公卷饼”作为中华名小吃登场。

本文食饼筒的来历到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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