目前关于大家提出的野猪肉如何做才好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些野猪肉如何做才好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

主料：猪腿肉2000克，调料：盐100克，酱油150克，白砂糖10克，糖色10克，香油20克，大葱5克，姜5克，大蒜（白皮）5克，花椒5克，八角3克，桂皮3克，丁香3克，甘草3克。

将野猪肉切成250克重的块，放入凉水内浸泡5小时捞出，再用开水煮10分钟捞出，洗净。

锅内加入汤2千克，下入野猪内块，用旺火烧开，加入精盐，酱油，白糖，肉料袋（大葱、姜、大蒜、花椒、大料、桂皮、丁香、甘草）。

用慢火煮3小时左右，加入糖色，再煮片刻捞出肉，沥净酱汤，摆在平盘上；稍晾，趁热将肉面抹上香油即成。

本文野猪肉如何做才好吃到此分享完毕，希望对大家有所帮助。