目前关于大家提出的酸辣鱼汤的做法是什么这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些酸辣鱼汤的做法是什么相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

第一步：将鱼去鳞，去内脏，切段或者切片随意。不过最好是大块的。

第二步：在锅里添满水，将鱼块放入，水的分量以淹过鱼块约2公分高为宜，如果喜欢喝汤的可以在多加点水。放入几片生姜。

第三步：用大火烧，待水烧开后，将酸菜、油放入，用铲子搅一下，使之与鱼块均匀混合。喜欢吃辣的可以放入切碎的指天椒，盐适量（视口味而定）。继续用大火烧。

第四步：再次烧开后放入一些切碎的葱可以起锅装盆。（推荐适当放入味精或者鸡精）。

本文酸辣鱼汤的做法是什么到此分享完毕，希望对大家有所帮助。