目前关于大家提出的香辣基围虾的做法介绍这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些香辣基围虾的做法介绍相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料：新鲜基围虾500克、花椒、干辣椒、 八角、草果、桂皮、大葱、蒜、姜、火锅底料。

将基围虾清洗干净后，放入两汤匙的盐 ，再倒入清水没过基围虾，然它浸泡两小时，把身体里的淤泥吐尽，最后用废弃的 牙刷将基围虾的腹部洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，常有污泥堆积。

热锅后，倒入食用油，把葱姜蒜倒入锅 内爆香。

待散发出香味后，再放入花椒和干辣椒 。

炒出麻辣味道调料后，倒入基围虾，炒 至外壳的色泽变红。

将重庆火锅底料捣碎，加入锅中，翻炒 均匀。

放入草果、八角和桂皮，加入适量清水 ，至食材的1/2处。

调小火，焖20分钟后，转大火收汁即可 。

本文香辣基围虾的做法介绍到此分享完毕，希望对大家有所帮助。