目前关于大家提出的鹅去腥味的方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些鹅去腥味的方法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

原料：鹅肉、葱姜蒜、料酒、醋等。

：加调料腌制去味：先将鹅肉放入盆中，加清水浸泡出血水，然后捞出控水，再放上大葱、姜片、花椒，倒上料酒，撒上细盐，腌制一小时。

用醋和淀粉：先将鹅肉放入盆中，加清水浸泡出血水，然后捞出来控去水分，撒上适量淀粉，再倒入一些醋，调和匀洗净即可。

用啤酒：啤酒鸭是很著名的美味佳肴，其同样适合于鹅。

鹅肉泡洗处理好，在炖煮的时候，加进几块橘子皮或者柠檬汁进去，也能去腥提味。

本文鹅去腥味的方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。