更新时间:2023-11-08 16:27:12
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将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,摘去脏物,再将其放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。
将猪肠翻卷过来,然后将洗净的葱结捣碎,按照葱结和肠1:10的比例放在一起搓揉,直至无滑腻感时,反复用水冲洗,异味即除。
用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。
把肥肠用半罐可乐腌半小时,再用淘米水搓洗,能迅速洗去大肠的异味。
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