目前关于大家提出的羊肚菌炖鸡的制作方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些羊肚菌炖鸡的制作方法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

将干羊肚菌用温水泡开洗净，乌鸡宰杀去内脏洗净，然后放入沸水焯一下，捞出洗净；

坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。

本文羊肚菌炖鸡的制作方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。