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包粽子的糯米要泡多长时间知识介绍

更新时间:2023-12-13 11:36:27

导读 目前关于大家提出的包粽子的糯米要泡多长时间这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些包粽子的糯米要泡多长...

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包粽子的糯米要泡一般泡3—4小时即可。

糯米用于包粽子对其黏性要求较大,需要通过长久的浸泡让糯米的吸水性变强,保证糯米煮出来口感粘稠,通常这个浸泡过程大约在3—4小时左右,如果想要快速泡好的,可以用温水浸泡,一般1小时就泡好了,浸泡时水的高度要记得没过糯米,如果泡的时间过长的,要及时更换清水,避免水质污染。

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