更新时间:2023-12-16 19:36:17
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原料:面条250克,猪肉丁150克,黄酱40克,葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。
炒锅烧热,油烧至八成热,放葱末,炸出香味,再放入猪肉丁煸炒片刻,加黄酱、黄酒煸炒,炒至猪肉熟,待肉与酱分离时,加白糖、清汤少许,再续炒片刻,加味精,淋上麻油即成。
用开水锅下面条,面条熟后盛入大汤碗内,加炸酱即可。
本文豌豆面条的家常做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。