对于大球盖菇怎么做好吃这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些大球盖菇怎么做好吃相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

大球盖菇（球盖菇）500g、青椒1个、瘦肉80g、盐1小勺、热炒鲜露1勺、水淀粉1勺。

球盖菇洗净，青椒切片，瘦肉切成薄片。

瘦肉用盐、料酒和生粉腌制一下后，放入锅里，熘炒至变色，捞起备用。

锅中留油，放入青椒翻炒，倒入球盖菇翻炒片刻。

加入1勺盐调味，倒入滑炒过的肉片，倒入1勺家乐热炒鲜露。

炒至球盖菇和肉片熟后，淋上少许水淀粉勾芡即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。