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1、白扁豆(学名：Dolicho LablabL.，别名：白藊豆)，豆目豆科扁豆属植物。

2、该类植物原产于印度、印度尼西亚等热带地区，在中国主要分布于辽宁、河北、山西、陕西、山东等省区。

3、 白扁豆为一年生缠绕草质藤本，茎光滑，羽状三出复叶，小叶3，顶生小叶宽三角状，侧生小叶斜卵形；总状花序腋生，直立，花2至多朵，花冠蝶形，白色或紫红色；荚果倒卵状长椭圆形，微弯，扁平，白色或紫黑色，花期7~8月，果期9~10月。

4、其喜温暖潮湿的气候和阳光充足的环境，怕旱怕霜冻。

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