对于怎么做炒河粉这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些怎么做炒河粉相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

食材准备：干河粉５０克、生菜１颗、鸡蛋一个、酱油１５毫升、蚝油１０克、糖２克、油、蒜苗、香菜各适量。

干河粉用清水浸泡变软。

鸡蛋打散备用。

生菜切丝，蒜苗切段，香菜切碎。

取一个小碗加入蚝油、生抽、糖、鸡精、少许水搅拌均匀。

锅中水烧开放入河粉煮熟。

然后捞出过凉备用。

炒锅倒油烧热倒入鸡蛋液炒熟盛出。

底油再放入生菜，蒜苗翻炒。

1加入河粉翻炒。

11加入鸡蛋。

11倒入调好的调料翻炒均匀。

11最后再加少许香油。

11翻炒均匀关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。