更新时间:2023-07-10 12:36:00
对于柠檬鸡的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些柠檬鸡的做法相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。
食材用料:鸡中翅八个、柠檬一个、姜三片、干辣椒两个、大豆油适量、生抽两勺、老抽两勺、蚝油一勺、白糖一勺、盐少许。
做法:
鸡翅提前解冻,洗净。’
鸡翅控干水份,两面打上花刀。
柠檬一个,用食盐搓洗柠檬皮,多揉搓一会。
将柠檬用清水洗净切厚片。
两勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖、少许盐调碗汁搅拌均匀。
锅中倒多一点油,放鸡翅煸炒至两面都定型。
放姜片,干辣椒炒出香味。
1倒入调好的碗汁和柠檬片,在加多半碗水焖煮鸡翅至入味。
1大火收汁,经常翻动不要糊锅。
1盛出摆盘,放几片新鲜柠檬,用枸杞点缀一下即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。