在Excel中筛选数据非常简单。以下是筛选数据的步骤：

方法一（针对单个条件筛选）：

1. 打开Excel文档，找到需要筛选的数据表。假设以学生的成绩表为例进行说明。如果想筛选特定条件的数据，比如筛选成绩为“及格”的学生，只需单击表格中的列标题（例如“成绩”）。此时，Excel会自动弹出筛选按钮。点击这个按钮后，可以看到多个选项，包括数字筛选、文本筛选等。根据需要选择相应的筛选方式。这里选择“数字筛选”，然后选择“等于”，在旁边的空白框中输入“及格”。点击确认后，Excel会自动筛选出符合条件的数据。如果想取消筛选，可以点击数据选项卡中的“取消筛选”按钮。

方法二（针对多个条件筛选）：

对于复杂的多条件筛选需求，可以采用以下步骤：首先依然选择列标题并点击筛选按钮，然后可以选择使用条件按钮进行操作，此操作会根据特定要求勾选满足条件的数据行。如果需要筛选出多项并列的条件，可以选择自定义自动筛选方式并勾选对应的条件。比如要同时满足多个条件的筛选需求时，确保各个条件的并列关系时应用正确的“和包括”“包括任一选项”。自定义完成点击确认即可看到对应筛选的结果数据行显示到表中了。如果想要取消筛选依然可以点击数据选项卡中的取消筛选按钮即可。同时也可以通过Excel的自动筛选功能实现更灵活的筛选操作。如果需要高级筛选功能，可以点击数据选项卡中的高级按钮进行使用。高级筛选功能允许用户通过自定义列表或查询语句来筛选数据。同时高级筛选还可以进行跨表格的筛选操作等。同时也可以使用快捷键Alt+D+F+F键进行快速过滤数据操作。另外还可以使用快捷键Ctrl+Shift+L打开筛选功能进行选择。这些方法都是针对不同的需求进行不同的数据筛选方式。完成相应的筛选操作后都需要进行取消操作的设置以方便下次的使用。以上内容仅供参考，具体细节可以根据实际需求和Excel版本的不同进行调整和修改。