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萝卜烧排骨的家常做法知识介绍

更新时间:2023-09-30 06:01:26

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目前关于大家提出的萝卜烧排骨的家常做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些萝卜烧排骨的家常做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料:白萝卜600克,肋排500克,香葱1棵,大料2粒,花椒1小匙,食用油30克,酱油1/3大匙,料酒1/2大匙,冰糖1/3大匙。

白萝卜洗净,去皮,切滚刀块。

葱洗净切段备用。

排骨洗净剁段,放入沸水中氽烫,捞出备用。

锅中倒油,烧热,爆香葱段、花椒、大料,放入排骨翻炒至微黄,加冰糖、酱油、料酒翻炒至入味,再加入白萝卜及水(盖过肉和萝卜表面),小火焖煮约30分钟,待白萝卜熟软,即可。

本文萝卜烧排骨的家常做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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