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用电饭锅做整只鸡做法知识介绍

更新时间:2023-10-04 08:19:48

导读 目前关于大家提出的用电饭锅做整只鸡做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些用电饭锅做整只鸡做法相关...

目前关于大家提出的用电饭锅做整只鸡做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些用电饭锅做整只鸡做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食材:鸡,生姜,香葱,大蒜,生抽,料酒,老抽,食用盐,黑胡椒,蚝油,洋葱,花椒粉。

鸡买回来用温水清洗干净,再次出击一下,将鸡爪剁下来,生姜去皮洗净切片,多备一些,大蒜瓣去皮洗净拍扁即可,洋葱切均匀丝状,不可切太细,图片样式即可,香葱细五根左右,然后系成一个结备用。

洗净的童子鸡,肚子里塞入生姜片,大蒜瓣,里里外外摸上一层食用盐,淋上生抽三勺,料酒四勺,一勺老抽,一勺黑胡椒,一勺花椒粉,一勺蚝油,调料都放入以后用手将调料均匀抹在鸡肉上面,一定要抹均匀了,不然会影响美食的口感哟。鸡肉这样用保鲜膜包好,然后放冰箱冷藏室腌制两个小时即可。

腌制好的鸡肉拿出,先不要着急放入电饭煲,电饭煲底部先铺上一层洋葱丝,稍微多一丢丢,然后放上整只腌好的鸡,鸡上面放上香葱结。

电饭煲盖上盖子,按煮饭键,电饭煲自动跳以后不要着急开盖子,再焖5分钟,然后出锅,美食完成。

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