更新时间:2023-10-04 14:29:48
目前关于大家提出的辣椒酱怎么做好吃又香放不坏这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些辣椒酱怎么做好吃又香放不坏相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
准备食材。红彩椒4个、小红辣椒适量、洋葱半个、苹果1个、蒜150克左右、西红柿1个。
在西红柿表面划个“十”字花刀,然后放到开水锅中,把表皮烫掉。接下来捞出,放入凉水中。
把辣椒的蒂和籽去掉,然后放到切菜器里绞碎,(小红辣椒的籽不太好去掉,可以留下。它量不多,也不会影响口感。)
把苹果去皮去籽后绞碎。去皮的西红柿绞碎、洋葱绞碎、蒜绞碎备用
开小火,把辣椒碎、苹果碎、西红柿碎放入锅中,再依次放入80克白糖、80毫升白醋、60克盐、100克豆瓣酱,
不停的翻炒,直至锅里的水分差不多快要烧干,这大概需要十分钟左右。
把蒜、洋葱碎放入锅中,
再次加热2-3分钟即可关火,酱做好的样子。
晾凉后即可上桌开动。
本文辣椒酱怎么做好吃又香放不坏到此分享完毕,希望对大家有所帮助。