目前关于大家提出的炸莲夹的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些炸莲夹的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料：莲藕，肉末，葱，姜，鸡蛋，面粉，淀粉，盐，料酒，酱油，五香粉，味精，香油。

肉末加葱花、姜末、盐、料酒、酱油、五香粉、味精、香油拌匀。

莲藕去皮洗净，切成一刀相连一刀断开的夹刀片，将肉馅夹入莲藕片中。

鸡蛋液、面粉、淀粉和成糊。

莲夹挂糊，放温油中炸至金黄即可。

本文炸莲夹的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。