环球门户网

新鲜猴头菇煲汤的做法大全知识介绍

更新时间:2023-10-05 19:07:46

导读 目前关于大家提出的新鲜猴头菇煲汤的做法大全这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些新鲜猴头菇煲汤的做法...

目前关于大家提出的新鲜猴头菇煲汤的做法大全这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些新鲜猴头菇煲汤的做法大全相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

猴头菇煲汤用料:猴头菇2个、红枣5颗、枸杞20粒、桂圆5颗、薏米 一把、大棒骨一根、鸡脚3只、姜片3片。

做法:猪骨和鸡脚泡水半小时去血水,可以兑换几次水,放锅中烧开撇去浮沫,放姜片继续煮半小时(可提前放盐一起煮)猴头菇洗净、薏米小火炒制变色,干桂圆剥肉,大枣洗净备用。洗好的猴头菇切薄片、入锅中,将大枣、薏米、桂圆肉一起下入锅中煮半小时以上、至汤色变白、尝一下咸淡、放入枸杞再煮一分钟,就可以喝啦。

猴头菇煲猪肚鸡脚汤用料:猴头菇3~4个、猪肚1个、鸡脚6只、鲜淮山半条、百合10克、蜜枣2个。

做法:鸡脚飞水,备用。猴头菇冲洗干净,刀切薄片。清洗好猪肚,用盐和豆粉里外各3次清洗。开锅不放油,里外各煎煎,用刀将白色的膜刮干净。水倒入煲里,大火烧开。水滚后放入猴头菇、猪肚、鸡脚和自己所喜欢的材料。滚后转中小火煲45分钟~1小时。时间随喜,如怕猴头菇寒可以在出锅前10分钟放入红枣和杞子来中和。

猴头菇淮山养胃汤用料:猴头菇1个、干淮山20克、莲子10克、芡实 10克、桂圆肉干5克、蜜枣1个、肉(鸡肉或排骨)250克。

做法:猴头菇洗净撕成小块,莲子、淮山、芡实提前10分钟浸泡,用水泡一下滤干备用;冷水和肉类加热焯水,去腥去血水泡沫,浇开后捞出洗净备用;炖盅内加入肉及所有食材,8碗开水(约1600克),开炖汤模式2小时;装碗喝汤时再根据个人口味加少许盐调味。

本文新鲜猴头菇煲汤的做法大全到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

版权声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。