更新时间:2023-10-06 13:05:29
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主料:小油菜3棵。
辅料:盐5克、花生油20克、鸡精3克、大蒜4瓣。
准备好3棵中等大小的油菜,去掉梗清洗干净备用。
准备的4瓣大蒜拍扁切碎。
小油菜的根部比较厚,建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂。
花生油入锅大火加热至8-9分热。
放入小油菜翻炒片刻。
待小油菜快软化的时候放入大蒜沫继续大火翻炒。
炒至9分熟,出锅前加入盐鸡精翻炒一下即可。
本文炒小油菜怎么炒好吃到此分享完毕,希望对大家有所帮助。