目前关于大家提出的醉蟹钳的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些醉蟹钳的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料：蟹钳500g、黄酒适量、白酒适量、姜、白糖、盐、小葱、生抽、湖南绿辣椒、红色小辣椒。

蟹钳先用盐水泡一泡，切记不要用手搓，比较扎手。小葱姜蒜红辣椒 湖南绿辣椒 剁碎，盐 糖 生抽 放进去搅拌一下，然后放置10分钟。

洗干净的蟹钳，倒入黄酒 白酒 比例是4:1 没过蟹钳就行。

把腌好的辣酱倒入有酒的蟹钳里搅拌均匀。

放入罐子中，用保鲜膜封好口，放冰箱待上一天，就可以吃到鲜香甜辣的蟹钳了。

本文醉蟹钳的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。