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面筋制作详细过程知识介绍

更新时间:2023-10-07 15:43:13

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目前关于大家提出的面筋制作详细过程这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些面筋制作详细过程相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

步骤:

首先准备面粉;放入适量的水,分次加入用筷子搅拌成絮状;再用手柔成面团,直到面光手光盆光;然后再加入水揉几次;醒面一小时,醒面的时候里面多放一些水来醒面;醒面后,再用水洗面,反复洗;洗到水清为止,弄成一团后就成面筋样子了;锅里开水,放入面筋,蒸熟就可以了,大概蒸30分钟个左右即可。

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