目前关于大家提出的银耳的功效与禁忌这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些银耳的功效与禁忌相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 　　

银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。　

银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。　　

银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。 　　

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳食用禁忌：外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。

本文银耳的功效与禁忌到此分享完毕，希望对大家有所帮助。