目前关于大家提出的如何炸油条这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些如何炸油条相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

如何炸油条？

将面粉，水，酵母和糖揉成面团，放在温暖的位置发酵约1小时至两倍大。

将食用碱，盐和温水揉进发酵好的面团，继续发酵约1小时至两倍大。

在案板和手上抹油，将面摊成长条形，切成条状，面片之间自动收缩出现空隙，两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下。

锅内油温达到七成热时，将面条扭转一下放入锅中，不断翻面，炸至金黄色并捞出即可。

总结

将面粉，水，酵母和糖揉成面团。

将食用碱，盐和温水揉进发酵好的面团。

在案板和手上抹油，将面摊成长条形。

将面条扭转一下放入锅中。

本文如何炸油条到此分享完毕，希望对大家有所帮助。