目前关于大家提出的粽子肉的腌制方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些粽子肉的腌制方法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

五花肉，五香粉，生抽，白酒，姜蓉。

粽子肉一定要带有肥肉的，因为绿豆和糯米要吸收油才会滑香，五花肉最合适做粽子肉了。

把五花肉切成长方形厚片。

肉里加适量的盐，五香粉。

加适量的姜汁、生抽、白酒腌制20分钟左右。

香喷喷的粽子肉就腌好了，可以开始包粽子了。

本文粽子肉的腌制方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。