目前关于大家提出的薯条怎么炸这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些薯条怎么炸相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

先将土豆削皮并清洗干净，再切成手指粗细的条状；

将切好的土豆条放在盆中，用清水冲洗，直到土豆表面的淀粉全部冲洗掉；

锅中烧水，水开后把土豆条倒进去煮，煮至土豆条七八成熟的时候即可捞出，

将捞出的土豆条直接放到牛奶中浸泡半小时；

浸泡完成后将土豆条捞出来，并用厨房纸将表面的水分全部吸干，然后在它表面沾上一层薄薄的淀粉，

锅中热油，等油温升到七八成热时，把处理好的土豆条放到油锅中炸。

等锅中的土豆条表面泛金黄色以后，取出沥油，然后加大火力让油温达到九成热，再把土豆条二次回锅炸一分钟即可。

总结：

土豆条切好后要用清水将表面的淀粉全部冲洗掉；

焯水后的土豆条在炸之前要放在牛奶中浸泡半小时；

土豆条在第一次炸好捞出后，需要将油温升高，再复炸一次。

本文薯条怎么炸到此分享完毕，希望对大家有所帮助。