目前关于大家提出的白萝卜牛肉汤的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些白萝卜牛肉汤的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料：牛肉500克，白萝卜500克，蒜、元葱、姜、精盐、味精、胡椒粉各适量。

牛肉切成块，放入冷水锅中，旺火烧沸，撇尽浮沫，转小火稍煮，捞出洗净，原汤滗出待用，白萝卜削皮，切成与牛肉相仿的块，圆葱去皮，洗净，切成块。

锅置火上，加清水，放入牛肉、圆葱块、姜块，旺火烧沸，撇尽浮沫，转小火炖至牛肉酥烂，放入白萝卜块，继续炖至白萝卜块熟，除去圆葱、姜，加入精盐、味精，撒入胡椒粉、蒜末，盛入汤盆即可。

本文白萝卜牛肉汤的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。