更新时间:2023-11-11 08:55:51
目前关于大家提出的怎样用烤箱快速制作蛋挞这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些怎样用烤箱快速制作蛋挞相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
食材有:蛋挞皮适量、淡奶油50ml、牛奶60ml、蛋黄、白糖2g。
准备一个干净的碗,在碗中倒入60ml牛奶和50ml淡奶油。
拿一只鸡蛋,将蛋清与蛋黄分离,取出蛋黄,将蛋黄与事先准备好的白糖搅拌在一起。
将搅拌好的蛋液与奶油牛奶混合,并再次进行搅拌,直到搅拌均匀。
取一只滤网,将搅拌好的蛋液放在滤网中过滤一下,过滤出搅拌不匀的大颗粒,这样做能使做出来的蛋挞口味更加细腻可口。
过滤完毕后,将蛋液倒入蛋挞皮中。
打开烤箱的开关,先开200度预热10分钟后,预热完毕后将蛋挞放入,使用20度的下火烤15分钟,再同时使用上下火200度烤15分钟,时间到之后,美味的蛋挞就可以出烤箱了,静置几分钟等到蛋挞不烫,就可以尽情享用美味的蛋挞了。
本文怎样用烤箱快速制作蛋挞到此分享完毕,希望对大家有所帮助。