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金钱肚介绍知识介绍

更新时间:2023-11-11 16:41:59

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目前关于大家提出的金钱肚介绍这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些金钱肚介绍相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

金钱肚说的就是牛的胃。

牛胃的第一部分叫瘤胃,这是最大的一个仓室,连着食道。瘤胃上有许多乳头状突起,这些突起形状不一,有粗有细,看起来像毛巾上的毛毛或是毛刷,故这部分的胃在火锅店被称为“毛肚”。

网胃内壁上有六边形蜂窝状皱纹,很像渔网,而这部分胃,在爆肚中被称为“葫芦”,香港、广东等地则叫“金钱肚”。

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