更新时间:2023-11-14 19:01:40
目前关于大家提出的端午节甜粽子的做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些端午节甜粽子的做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
材料:圆粒糯米800克,蜜豆500克,凉水适量,粽子叶、小绳、剪刀、高压锅。
糯米浸泡4小时,干粽叶泡软后,将有硬梗的一边剪掉。
两边对折一转,成一个竖着的小锥子形,放一根筷子在锥形筒中,先舀一小勺糯米,用筷子扎瓷实,再将筷子取出。
蜜豆和糯米混合均匀后舀入锥形筒中,离叶子最高处留半公分距离,将米粒压结实。
用拇指和食指卡住粗的一面,向内捏。
将上面的叶子盖下来,那么两边的小耳朵就会顺势折下来,将表面捏成三角形。
用小绳绕几圈,绑结实即可。
本文端午节甜粽子的做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。