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粽子具体用凉水还是热水煮 粽子用凉水还是热水煮知识介绍

更新时间:2023-11-21 17:55:41

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目前关于大家提出的粽子具体用凉水还是热水煮 粽子用凉水还是热水煮这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些粽子具体用凉水还是热水煮 粽子用凉水还是热水煮相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

煮粽子可以用冷水也可以用热水,建议用冷水煮的。

因为用冷水煮的粽子口感更好。随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心。如果是熟了的冷粽子,可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热。

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