目前关于大家提出的水煮猪肝怎么做好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些水煮猪肝怎么做好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

水煮不是用白水煮，是用炒过的川味豆瓣加水或者汤来煮，浇上热油即可。

小火慢慢地将花椒焙香，用擀面杖碾碎，用油炒香豆瓣，姜蒜，加汤或者水，放盐和胡椒粉调味。

水开后熬上三五分钟，汤浓煮后捞出杂质，将自己喜欢的蔬菜烫熟，盛到碗中垫底，下入提前腌制过的猪肝，煮熟后放在蔬菜上，在菜品上撒上胡椒面，蒜米，淋上热油即可。

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