更新时间:2023-11-27 21:23:39
目前关于大家提出的苋菜汤的做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些苋菜汤的做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
将苋菜择洗干净,去掉老梗,留下嫩叶。
择好的苋菜泡水里,多搓洗几遍。
洗干净的苋菜放盆里,撒点盐拌匀,静置一会。
火腿切丁,皮蛋切块,大蒜切片,生姜切丝。
放了盐的苋菜,用手搓拌,杀出水分。
冷锅冷油,放入大蒜片和姜丝,慢慢煸出香味。
油热,姜蒜也煸出香味了,放皮蛋翻炒。
依次再放入火腿和玉米粒翻炒。加水。
锅中汤滚开后,放入苋菜大火烧开,再加点胡椒粉。
多煮几分钟,煮至苋菜红色析出,汤汁变浓。
1出锅前再加点芝麻油,盛碗。
1一碗营养丰富,口味鲜香的苋菜汤就好了。
本文苋菜汤的做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。