更新时间:2023-12-16 10:20:42
目前关于大家提出的怎么切鱼片这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些怎么切鱼片相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
鱼片怎么切?
首先把鲫鱼的内脏清洗干净,然后使用刀具将鱼头和鱼身分开。
将鱼身放在菜板上,用刀往鱼尾处卡进去,平行切入,然后鱼身就会被分为两部分。
把鱼身翻过来,同样用刀平行切入另外一半鱼身,然后将鱼肚分出来。
最后用刀斜着将鱼肉片出来即可,一定要尽量薄,这样鱼肉才会更好吃。
总结
使用刀具将鱼头和鱼身分开。
用刀往鱼尾处卡进去,平行切入。
将鱼肚分出来。
最后用刀斜着将鱼肉片出来即可。
本文怎么切鱼片到此分享完毕,希望对大家有所帮助。