目前关于大家提出的蒸咸肉的做法介绍这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些蒸咸肉的做法介绍相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料：千张，猪肉馅，咸肉，娃娃菜，香菇，枸杞，葱，姜

咸肉整块放入锅中，加水煮炖后晾凉切片，煮咸肉的汤盛出做高汤备用。

猪肉馅儿加入葱、姜和咸肉高汤拌匀（此处注意咸淡，因为咸肉高汤会比较咸）。

千张洗净切成三角形备用。

娃娃菜、香菇洗净撕块备用。

用改刀后的千张包好猪肉馅儿，做成千张肉卷。

取大碗一只，底层用娃娃菜垫底，均匀摆放好千张肉卷，顶层用香菇、枸杞点缀，加入咸肉高汤，上锅蒸熟即可食用。

本文蒸咸肉的做法介绍到此分享完毕，希望对大家有所帮助。