包粽子的叶子是否需要煮，这取决于所使用的叶子种类。

如果是比较新鲜的粽叶，比如箬叶或者荷叶，这些叶子质地较为柔软，且含有大量水分，不容易破碎，可以不用煮。直接用清水洗净上面的脏东西和灰尘后，就可以用来包粽子。但是如果是比较干硬的粽子叶，比如北方的芦苇叶，一般需要煮软一些增加韧性，才更容易包粽子。这样的叶子可以先用水泡发或热水煮一下软化，达到更好的包粽子效果。

总之，是否煮粽叶需要根据具体情况而定。

包粽子的叶子用煮吗

包粽子的叶子是否需要煮，这取决于所使用的叶子种类。

对于像荷叶这样质地较厚的叶子，在使用前需要煮一下，这样处理后的叶子不仅更柔软，方便包裹粽子，还能去除叶子的青涩味，增强粽子的口感和味道。而像箬竹叶这样质地较为柔软的叶子则不需要煮，直接使用即可。此外，煮叶子还有一定的杀菌作用。不过，无论使用何种叶子，都需要在使用前清洗干净，以确保食品的卫生安全。

综上所述，包粽子的叶子是否需要煮取决于叶子的种类和质地，建议根据具体情况决定。