武大郎烧饼是一种传统的中国小吃，其做法如下：

材料：

1. 面粉：适量。

2. 温水：用于和面。

3. 油：适量，用于烙饼。

4. 馅料：可以根据个人口味选择，如肉馅、蔬菜馅等。

做法：

1. 和面：将面粉倒入盆中，逐渐加入温水，揉成光滑柔软的面团。

2. 醒面：将面团放在案板上，盖上湿布或锅盖，让其醒发一段时间，增加面团的韧性和弹性。

3. 准备馅料：根据个人口味准备馅料，如肉馅需提前调味腌制。

4. 制作饼坯：将醒好的面团分成小块，取一块擀成薄饼，包上适量馅料，收口捏紧，防止馅料漏出。

5. 烙饼：将饼坯放入预热好的平底锅中，加入适量油，烙至两面金黄，直到饼熟。

6. 出锅：烙好的武大郎烧饼出锅即可。

制作时可根据个人口味和喜好进行调整，例如添加不同的调料和馅料。武大郎烧饼口感香脆，外酥里嫩，非常美味。

请注意，制作过程中要注意安全，避免烫伤等意外情况的发生。

武大郎烧饼的做法

武大郎烧饼的做法步骤如下：

1. 准备食材，包括中筋面粉、温水、发酵粉、馅料如猪肉末、葱花等。

2. 将温水和发酵粉混合均匀，倒入面粉中，用手揉成光滑的面团。如果作为早餐，面团可以放入冰箱冷藏发酵。

3. 在面板上撒些干面粉，将面团取出，分成大小合适的剂子。将每个剂子揉成圆饼状，然后用擀面杖稍微擀薄。注意保持薄厚均匀，避免破裂。

4. 在擀好的面饼上刷一层食用油，根据个人口味撒上适量的盐和其他调料。然后按照对折的方式将面饼对折，再稍微擀薄一些。

5. 将对折后的面饼再次擀开，把馅料包入饼中，然后将口捏紧。把包好的面团揉成椭圆形的烧饼形状。放置几分钟让其再次发酵一会儿。在平底锅中或烤箱中加热，平底锅需放少量油以防止粘连，等表面焦黄后可在其表面划几个小口避免烧饼爆开。直到两面金黄、酥脆香嫩时方可出炉享用。另外要注意火力不宜过大，以防内部没有完全熟透或烧黑烧糊。如果用烤箱制作，设置适当的温度和时间进行烘烤即可。

以上步骤仅供参考，可以根据个人口味调整食材和调料的使用量，也可以通过互联网搜索更多武大郎烧饼制作教程和食谱分享。