竖蛋可以是生鸡蛋也可以是熟鸡蛋。

生鸡蛋和熟鸡蛋都可以竖立起来，但是熟鸡蛋更容易操作一些，因为熟鸡蛋的蛋白和蛋黄凝固，重量相对平衡，且其外壳比较坚硬，更容易保持平衡。而生鸡蛋由于内部蛋清和蛋黄的流动性较大，竖立起来较为困难。因此，虽然两种鸡蛋都可以竖蛋，但实际操作中熟鸡蛋更加容易一些。

竖蛋是生鸡蛋还是熟鸡蛋

竖蛋一般是生的鸡蛋。熟鸡蛋在受热后内部蛋白会凝固，形状变得固定不易改变，很难竖立起来。但是也有一些人或经验分享中提及，熟鸡蛋也是可以竖立的，这可能与具体的操作方法和鸡蛋的状态有关。所以，无论是生鸡蛋还是熟鸡蛋，都有被竖立起来的可能性。

总的来说，竖蛋游戏更注重的是技巧和乐趣，至于使用生鸡蛋还是熟鸡蛋，可以根据个人喜好和实际情况来选择。但请注意，如果选择使用生鸡蛋，应确保鸡蛋是新鲜的，避免因为不卫生而导致食品安全问题。