**是的，古代人泡茶确实是采用沸水冲泡茶叶的方式**。这一传统源自中国古老的茶文化，他们认为沸水泡茶能够更好地释放茶叶的香气和味道。同时，茶叶的品质也因沸水的冲泡而更加显现其独特的风味。这种泡茶的方式，在现代仍被很多茶友所推崇和保留。所以，沸水冲泡茶叶是古人流传下来的传统泡茶方式之一。以上内容仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询茶文化专家。

古人喝茶都是用沸水冲泡茶叶吗?蚂蚁庄园

**古人在喝茶时确实常用沸水冲泡茶叶**。在古代，人们已经知道沸水的温度足以提取茶叶的香气和味道。当然，不同地域和时代的饮茶方式也可能有所不同，某些地方可能会采用其他方式处理茶叶，如煮茶或制作茶饼等，但这并不代表古人不是主要用沸水冲泡茶叶。

以上内容仅供参考，建议查阅更多古代饮茶方面的历史文献或资料获取更全面的信息。