熬猪油的家常做法可以分为以下几个步骤：

1. 准备材料：首先，需要准备一些猪板油或者猪的肥肉膘，这些部位的油脂比较丰富。将它们清洗干净后，切成大小均匀的小块，这样有助于炼油过程更均匀。

2. 炼油：将切好的猪油块放入锅中，加入适量的水（以防油热溅出）。然后用中小火熬制，注意翻搅避免粘锅或者炼焦。等猪油块变小并呈现出油状时，油的色泽会变得更透亮。此时要用小火慢慢地熬制。

3. 去渣滤油：在油完全熬出后，关火并等待油温稍微降低一些。然后，用漏网等工具过滤掉油中的油渣和杂质。这个步骤是确保猪油的质量和口感的关键步骤。

4. 存储：过滤后的猪油可以倒入干净的容器中，如密封罐等。等猪油完全冷却后，会形成乳白色的固体状。建议在室温下保存，但在高温季节可以放入冰箱冷藏以防变质。

5. 提示：在整个过程中，需要注意火候的控制以及搅拌和过滤的操作，确保猪油的口感和品质。同时也要注意安全，避免油溅烫伤等。

这样熬制的猪油可以用于炒菜、炖汤等烹饪用途，增添食物的口感和风味。以上就是熬猪油的基本家常做法。

https://www.baidu.com/sawd1=熬猪油的家常做法

熬猪油的家常做法如下：

1. 准备食材：猪板油或者是肥肉，清水少量，盐少许。注意熬油时最好不要用大火，火候要均匀。另外，最好选择猪板油，出油率高且熬出的猪油更白更香。

2. 将准备好的猪板油或者是肥肉洗净，用刀切成大小均匀的小块。注意不要切得过大或过小，以免熬制过程中造成油脂溢出锅外或者造成猪油口感不均。然后将切好的肉块放入锅里加水开始熬制。也可以加少量料酒去腥增香。加水时注意不要加过多水，以掩盖肉块表面为准。在加水的过程中也可加入适量白糖用于增加猪油存放后的保存性。但需要注意的是不可以不加任何东西直接用纯肥肉炼油，因为这样极易导致炸锅溢油并引发不必要的危险。熬油时一定要守在灶边，观察火候及炸油情况。待油块熬至金黄色后捞出油渣即可关火盛出猪油。在熬制过程中还需适量加入盐增加其保存时间，盐在猪油里主要起提鲜防腐的作用。但是请注意盐不可过量添加以免影响口感和人体健康。待猪油冷却后，将其置于密封容器内保存即可。在熬制过程中注意做好个人防护以免烫伤等危险情况发生。记得控制火侯并及时撇去油沫等杂物保持油的纯净度以保证味道和食用安全。如需获取更全面的信息可以观看美食视频或阅读相关食谱教程。以上内容仅供参考，具体做法可以根据个人口味适当调整。