十味菌菇排骨汤是一道非常养生的汤品，其中融合了多种菌菇和排骨的营养价值。以下是制作十味菌菇排骨汤的基本步骤和所需材料：

所需材料：

* 排骨：适量

* 香菇：几朵

* 金针菇：适量

* 鸡腿菇：适量

* 平菇：适量

* 茶树菇：适量

* 杏鲍菇：适量

* 木耳：适量

* 银耳：适量

* 红枣、枸杞：少许

* 姜片、食盐：适量

制作步骤：

1. 将排骨清洗干净，放入开水中焯水去血水，然后捞出沥干水分。

2. 锅中加入适量清水，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖。

3. 将香菇、金针菇、鸡腿菇、平菇、茶树菇等菌菇清洗干净，去根切段或撕成小片。杏鲍菇切片，木耳和银耳提前泡发并去根。

4. 将所有菌菇和红枣一起加入炖锅中，继续炖煮。

5. 炖煮过程中，可根据口味加入适量的枸杞。

6. 炖煮至汤品浓郁，菌菇充分释放出香味时，加入适量食盐调味即可。

制作时也可以根据个人口味和需求进行微调。此汤具有滋补养生、增强免疫力、抗疲劳等功效，适合各个年龄段的人群食用。十全养生汤材料配伍讲究的就是滋养效果的提升和优化，可根据自身需要选择合适的菌类进行搭配。不过请注意，如果个人对某些菌类过敏，应避免食用或事先咨询医生意见。

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