以下是蚂蚁庄园小课堂5月19日的正确答案（完整版）：

1. 问题：猜一猜：我国古代一种乐器“筑”的演奏方式是怎样的？答案：敲击。

2. 问题：为什么有的人睡觉时常常会突然“抖”一下？答案：疲劳或神经紧张导致的。

3. 问题：吃完海带后为什么不能马上喝茶？答案：不利于营养吸收。海带中含有丰富的铁元素，茶中的鞣酸会影响铁的吸收。因此，吃完海带后不建议立即喝茶。

请注意，以上答案仅供参考，如有疑问请寻求专业人士的建议。同时，每个问题的答案可能有一定的争议性，蚂蚁庄园小课堂中的问题及其答案都是为了增加知识乐趣，并不绝对。

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以下是关于蚂蚁庄园小课堂5月19日的正确答案的完整版本：

题目：小鸡宝宝考考你，哪种植物被称为“植物界的小熊猫”？

答案：金花茶。

金花茶是一种非常珍贵的植物种类，因其独特的形态和珍稀程度而被称为植物界的小熊猫。所以，对于蚂蚁庄园小课堂的问题，正确答案是金花茶。希望以上答案对你有帮助。建议关注最新的蚂蚁庄园小课堂动态，获取更多有趣的题目和答案。