板栗的家常做法有很多种，这里给您介绍三种简单美味的做法：

一、板栗烧鸡

1. 食材：板栗、鸡肉、油、盐、葱等。

2. 步骤：

* 先将鸡肉处理洗净，切块备用。

* 将板栗焯水，外壳自动裂开，然后去皮备用。

* 在锅中加入油，将鸡肉放入翻炒至表面微黄，然后加入板栗一同翻炒。

* 加入适量水，大火烧开后转小火焖煮，最后加盐调味，撒上葱花即可。

二、家常炒板栗

1. 食材：板栗、油、糖等。

2. 步骤：

* 将板栗的外壳和内膜去除，备用。

* 在锅中加入适量的油和糖，搅拌均匀。

* 加入板栗翻炒，直至板栗表面金黄且微焦。

* 可以根据个人口味加入其他调料如盐、五香粉等。

三、板栗炖排骨

1. 食材：板栗、排骨、油、盐等。

2. 步骤：

* 排骨处理洗净后，放入开水中焯水去血水，捞出沥干备用。

* 在锅中加入适量油，将排骨放入翻炒至表面微黄。

* 加入剥好的板栗一同翻炒，然后加入适量水开始炖煮。先用大火烧开，然后转小火慢炖。

* 根据个人口味加盐调味，炖至排骨熟透即可。

在烹饪过程中要注意火候的控制和时间的把握，可以根据个人口味和需求适当调整调料的种类和用量。希望您能做出美味的板栗佳肴！

板栗的家常做法

板栗的家常做法有很多种，下面为您介绍两种常见的做法：

一、板栗红烧排骨

食材：排骨、板栗、葱姜蒜、料酒、生抽等

步骤：

1. 将排骨洗净，斩成小块。板栗去壳后，用热水浸泡备用。

2. 锅中烧水，放入排骨煮沸后捞出，洗净血沫。

3. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后加入排骨翻炒均匀。

4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖和适量水，盖上锅盖炖煮。

5. 炖煮至排骨七成熟时，加入板栗继续炖煮。

6. 直至排骨和板栗熟透，收汁即可出锅。

二、家常炒板栗

食材：板栗、油、糖等

步骤：

1. 将板栗外壳去除，用热水浸泡一会儿，方便去皮。

2. 锅中加入适量的油，烧热后加入板栗翻炒。

3. 加入适量的糖，继续翻炒，直至板栗均匀上色。

4. 炒至板栗熟透，表面呈金黄色即可出锅。

以上两种做法都非常简单易学，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您能做出美味的板栗！