馒头是一种面食，其主要成分是面粉和水，经过发酵和蒸煮后制成。它的含水量主要取决于制作方法和配方。一般来说，馒头的水分含量并不是特别高，相对较为干燥。因此，馒头并不是一种含水量很多的食物。

如果您想确定馒头的实际水分含量，建议询问专业厨师或食品制造商，或自行尝试制作馒头时根据具体情况掌握其水分比例。

馒头比是不是水很多

一般来说，馒头的水分含量并不特别高。馒头的制作需要经过面粉、水和酵母等成分的混合和发酵，经过加工和蒸煮后形成。虽然其中含有一定的水分，但是相对于其他食品来说，其水分含量并不特别高。不过，具体的含水量可能会因为制作方法和原材料等因素而有所不同。如果您需要准确的数据，建议查阅专业食品水分含量表或者咨询专业的食品技术人员。