我国古人对温泉的利用除了泡温泉以外，还包括饮用。也就是说，温泉除了可以供人们洗浴以外，还可以作为饮用水来饮用。因此，蚂蚁庄园给出的答案应该是“饮用”。

在古代，人们发现了温泉的水质富含多种矿物质和微量元素，具有很好的医疗效果，不仅可以治疗一些疾病，还有保健养生的作用。因此，除了泡温泉以外，古人还会将温泉水煮沸后饮用，以达到保健养生的目的。这种传统也一直延续至今，在一些地区，人们仍然将温泉水作为饮用水来饮用。

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另外，温泉在古代可能主要用于洗浴、治疗疾病、休闲等方面，这些都是古人利用温泉的常见方式。但具体的方式和用途可能因地区和文化差异而异。因此，想要了解这个问题的确切答案，还是需要结合更多的历史和文化背景信息来进行深入研究和分析。