要从图片上提取文字，可以使用OCR（光学字符识别）技术。这是一种强大的技术，能够从扫描文档、照片或其他图像中识别并提取文本。以下是一些常用的方法和工具：

1. **使用在线OCR工具**：有很多在线的OCR工具可以轻松地从图片中提取文字。例如，Google就提供了一个强大的OCR功能，只需要在Google照片中上传图片，就可以通过其智能功能提取图片中的文字。其他还有一些像ABBYY FineReader等专门的OCR软件或者在线服务。

2. **使用OCR手机应用**：如果你是在手机上操作，可以下载一些OCR应用，如Google的“智能扫描”功能或者其他应用商店中提供的OCR应用。这些应用可以让你通过摄像头拍摄照片或从相册中选择照片进行文字识别。

3. **使用深度学习模型进行提取**：如果你有深度学习和编程的知识，可以使用深度学习模型（如深度学习库TensorFlow或PyTorch中的模型）进行文字识别。这需要大量的数据和计算资源，但可以达到非常高的准确率。一些开源的OCR项目如Tesseract也提供了相应的接口和工具供开发者使用。

在使用这些方法时，请注意以下几点：

* OCR的准确率取决于图片的质量。清晰的图片通常能得到更好的识别结果。

* 对于包含复杂背景或布局的图片，可能需要手动校对或调整结果。

* 在使用OCR工具时，请确保遵守相关的隐私和版权法规。不要在没有得到授权的情况下扫描或识别任何版权受保护的材料。

无论你选择哪种方法，从图片中提取文字都是一个有效的工具，尤其在处理纸质文档数字化或识别照片中的文字时非常有用。

怎么把图片上的文字提取出来

要将图片上的文字提取出来，您可以使用OCR（光学字符识别）技术。这是一种从扫描文档或图片中提取文本信息的技术。以下是几种常见的方法：

1. 使用在线OCR工具：有许多在线的OCR工具可以将图片上的文字转换为文本。您只需上传图片，工具会自动识别并转换文字。一些常用的在线OCR工具包括Google OCR、ABBYY FineReader等。

2. 使用OCR软件：您也可以安装OCR软件，如Adobe Acrobat、Tesseract等，这些软件可以在本地计算机上运行，处理速度可能更快。一些OCR软件还提供了API，可以集成到应用程序中。

3. 使用智能手机应用：许多智能手机应用也提供了OCR功能，您可以使用这些应用来识别图片上的文字。例如，Google Lens、CamScanner等应用都具有此功能。

无论您选择哪种方法，都需要注意以下几点：

1. 图片质量：OCR技术的准确性取决于图片的质量。清晰的图片更容易被识别。

2. 文本清晰度：如果图片中的文本模糊、手写或者与背景颜色相近，可能会影响识别的准确性。

3. 字符类型：某些OCR工具可能无法识别某些特殊字符或语言。

如果您需要提取的文字非常重要，建议尝试多种方法，以确保获得最准确的识别结果。